milk-shake-chocolat-noix-piment

NOMBRE DE PERSONNES : 4
TYPE DE PLATS : dessert
PRÉPARATION : 10 min
CUISSON : 10 min
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : facile
BUDGET : Moyen

INGREDIENTS

  • ½ litre de lait entier
  • 1 yaourt nature de chez Péchaillou
  • 100 gr de chocolat noir
  • 150 gr de cerneaux de Noix du Périgord
  • 1 dl
  • d’huile de noix du Périgord
  • Piment d’Espelette
  • 50 gr de sucre en poudre

PREPARATION

  • Faire fondre le chocolat au bain marie avec l’huile de noix
  • Mélanger la totalité des ingrédients avec quelques glaçons dans un blender et mixer
  • Server très frais dans un grand verre avec une paille
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