NOMBRE DE PERSONNES : 4
TYPE DE PLATS : dessert
PRÉPARATION : 10 min
CUISSON : 10 min
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : facile
BUDGET : Moyen
INGREDIENTS
- ½ litre de lait entier
- 1 yaourt nature de chez Péchaillou
- 100 gr de chocolat noir
- 150 gr de cerneaux de Noix du Périgord
- 1 dl
- d’huile de noix du Périgord
- Piment d’Espelette
- 50 gr de sucre en poudre
PREPARATION
- Faire fondre le chocolat au bain marie avec l’huile de noix
- Mélanger la totalité des ingrédients avec quelques glaçons dans un blender et mixer
- Server très frais dans un grand verre avec une paille
